Arifoğlu Sinirli Ot 60g (2 Adet)
Latince adı ‘Plantago lanceolata’ olan Sinirli ot, sinirliotgiller familyasındandır. Anavatanı Avrupa olmasına rağmen dünyanın hemen hemen her yerinde yaygın olarak yetişir. Ülkemizde yol kenarlarında, çayırlarda, bayırlarda, dere kenarlarında istilacı bir tür olarak hemen her yerde bulunur. Sinirli ot ismini yapraklarındaki sinir (damarların) belirginliği nedeniyle almıştır. Rozet formunda çokyıllık bir otsu bitkidir. Yaprakları dimdik, dar ve kısa saplıdır. Çok sayıda minik çiçekleri dalların uç kısımlarında kümelenerek güneşi selamlar. Bu sağlam yapılı kökler her türlü zor koşula dayanıklıdır. Bazı yörelerde Yara otu, Beş damar otu, Yılan otu, Yılandili, Kırksinir otu ve Ateş yaprağı isimleriyle de bilinir. Bitkinin yaprakları ilkbaharda salata olarak yenilir. Enginar yemeğiyle birlikte pişirilir. Bazen de öğütülen tohumları çorbalara ve ekmek hamuruna katılır. Devamını Göster
